人生・体験記 家の床が汚れる原因はスリッパだった話
白い床にしてから、なぜか「謎の黒い汚れ」が増えた。掃除しても、数日するとまた同じ場所がうっすら黒い。原因が分からず、洗剤を変えたり、水拭きを増やしたりしていたけれど、実はスリッパをやめたら一気に改善した。この記事では、スリッパが床を汚す理由...
umibozu
人生・体験記 
習慣化・身体管理 「まだ産まないの？」と女性に言う人へ
それ、無神経以前に論理が破綻している「まだ産まないの？」「早くしないと間に合わないよ」「〇〇さんは42歳で産んだから大丈夫」こういう言葉が、なぜ問題視されるのか。理由は単純で、失礼だから――だけではない。前提も論理も、すべておかしい。そもそ...
習慣化・身体管理 「生理後は安全」「生理後が一番妊娠しやすい」
この矛盾した迷信は、なぜ広まったのか「生理後は安全だと思ってた」「生理後が一番妊娠しやすいって聞いたことがある」実はこの2つ、どちらも多くの人が一度は信じている。しかも厄介なことに、完全なデタラメとも言い切れない部分がある。では、なぜこんな...
習慣化・身体管理 排卵してから妊娠するまで。24時間という決定的な時間軸の話
「排卵期に妊娠しやすい」「排卵日を狙う」こう言われることは多いけれど、なぜそう言われるのかまで説明されることは少ない。妊娠は感覚の話ではなく、かなりシンプルな時間制限のある仕組みで起きている。卵子が生きていられるのは、短いまず押さえるべき事...
習慣化・身体管理 排卵日と排卵期の話。多くの人が勘違いしていること
「排卵日」「排卵期」という言葉はよく聞くけれど、実際に何が起きているのかを正確に理解している人は多くない。私自身も、ちゃんと分かっていなかった一人だった。この記事では排卵日と排卵期の違い、排卵はどれくらいの時間で起きるのか、なぜ分かりにくい...
珈琲・焙煎 TIMEMORE C3Sの挽き目目安
日本式ドリップで使う焙煎度別セッティングはじめにTIMEMORE（タイムモア）栗子 C3Sは、粒度精度が高く、評価の高いハンドミルだ。一方で、説明書どおりの挽き目をそのまま日本式ドリップに当てはめると、「細かい」と感じることが多い。この記事...
珈琲・焙煎 TIMEMORE C3Sは説明書どおりでは合わない？
中国式ドリップと日本式ドリップの前提の違いはじめにTIMEMORE（タイムモア）の栗子 C3S 手挽きコーヒーミルは、精度が高く評価の高いミルだ。ただし、使ってみて分かったのは、説明書の挽き目は「日本の一般的なドリップ」とは前提が違うという...
珈琲・焙煎 焙煎豆はどう保存するのが正解？
冷蔵？常温？容器は？自家焙煎や新鮮な豆を買うようになると、必ず出てくるのが「保存方法」の疑問。・冷蔵庫に入れた方がいい？・常温でいいって聞くけど、夏は？・瓶や缶はダメなの？結論から言うと、正解は1つではないが、失敗しにくい答えはある。焙煎豆...
習慣化・身体管理 冷凍ベリーの健康効果を栄養学的に整理する
はじめに冷凍ベリーは「抗酸化に良い」「体に良さそう」という印象で語られることが多いが、どの成分が、どのように作用し、どの程度摂れば十分なのかは曖昧にされがちである。冷凍ベリーに含まれる主要栄養成分1. ポリフェノール（特にアントシアニン）ブ...
珈琲・焙煎 コーヒードリッパーの素材で味は変わる？
プラスチック・金属・陶器の違いを徹底解説自宅でハンドドリップをしていると、「ドリッパーの素材って、味に影響するの？」と疑問に思ったことはないでしょうか。結論から言うと、ドリッパーの素材によって抽出の安定性や味の出方は確実に変わります。ただし...