カフェインの半減期と体内のカフェイン量の変化

カフェインは体に入ったあと、少しずつ分解されていきます。このときの指標になるのが半減期です。

半減期とは、体内のカフェイン量が半分になるまでの時間のこと。ただし、この時間には個人差があります。

※この記事のカフェイン量は、アラビカ豆をハンドドリップで抽出した場合の平均値を基準にしています。

コーヒー豆10g・15gのカフェイン量の目安

コーヒーのカフェイン量は、抽出量よりも豆（粉）の量で大きく決まります。

一般的な目安は次の通りです。

ここからは分かりやすくするため、以下の量を例に説明します。

このタイプの場合、夕方のコーヒーでも比較的早く減るため、 就寝6〜7時間前までなら睡眠への影響が出にくい人もいます。

この計算だと、夕方のコーヒーが夜遅くまで残る可能性があります。

このタイプの場合、昼のコーヒーでも睡眠に影響することがあります。

睡眠に影響が出やすい量は30〜40mg程度といわれています。

そのため夕方のコーヒーは、夜の睡眠に影響する可能性があります。

ただしカフェイン代謝は遺伝や体質による差が大きいため、最終的には自分の睡眠の質で判断するのが一番確実です。