接客・フリマ実録

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匿名口コミに傷つく必要はない

お店や病院、施設、サービス。今は誰でも、いつでも、匿名で口コミを書ける時代だ。便利になった一方で、悪意のある口コミ、事実と違う内容、感情的な中傷に悩まされている人は少なくない。私自身も、過去にそれで悩んだ一人だ。「対策は、ほぼない」という現...
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AIで業務アプリを作ってみたけど、現場導入は無理だった話

最近、AIでアプリが簡単に作れるサービスが増えている。今回は「Manus」というサービスを使って、飲食店で使えそうな回数券アプリを作ってみた。目的は単純で、紙の回数券や会計対応のストレスを減らしたかったから。前払いにして、お客さんが帰るとき...
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「待てない人」が増えすぎて、店が壊れていく

子供の頃、ほとんどの人が言われて育ったはずだ。「人にやられて嫌なことはするな」「人に言われて嫌なことは言うな」それなのに、なぜここまで周りを見られない大人が増えたのか。接客の現場にいると、疑問しか残らない。明らかに対応中なのに、なぜ呼ぶ?ぼ...
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急かす人間ほど、準備が一切できていない

接客の現場で、特に分かりやすいのが「会計」。急かす人は、例外なくこう言う。・「早くして」・「まだ?」・「時間ないんだけど」又は対応するまで何度も呼び続ける。ところが不思議なことに、そういう人ほど、会計の準備を何ひとつしていない。急かす人の会...
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「安いサービスに完璧を求める人たち」への違和感

勘違いから始まった話最近、楽天モバイルのキャンペーンについて勘違いしていた。以前にあった「誰でも毎月3GB・1年間無料」というキャンペーンを思い出し、また同じようなものが始まったのかと思い込んでいた。しかし実際は違った。今回のキャンペーンは...
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セルフオーダー導入で露わになる  「二極化する客の心理」

飲食店でセルフオーダーを導入して分かったことがある。客の反応は極端に二つに分かれる。年齢ではなく、意思の問題だ。------------①「できない」を認め、学ぼうとする客・「やったことがない」・「操作が分からない」と正直に伝える人。このタ...
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質問してくる人ほど買わない、という現場の話

「質問してくる人=買う人」ではないという現実メルカリなどのフリマアプリでも、接客をしていると分かることがある。やたら質問してくる人ほど、買わない。これは偏見ではない。実体験を積み重ねると、ほぼ例外がない事実。よくある勘違い。・質問=慎重で誠...